Chi Siamo

Il Frantoio De Palma affonda le sue radici nel 1948, quando la famiglia De Palma avviò l’attività grazie alla passione e dedizione del “nonno” Domenico De Palma.

Nel 1978 il Frantoio di famiglia passa nelle mani del figlio, Giuseppe De Palma che con la stessa passione e cura ne tramanda la tradizione e l’amore per questa attività al proprio figliolo di appena tre anni, Domenico.

Nel 1999, il frantoio viene rilevato da Domenico De Palma, che ne amplia la visione, coniugando tradizione e innovazione.

Nel 2023 con l’ampliamento dei silos e impianti di trasformazione si dà nuovo impulso all’attività produttiva.

Oggi, il Frantoio De Palma si distingue per la lavorazione attenta e scrupolosa delle olive, provenienti sia dai propri possedimenti sia da produttori selezionati.

L’azienda si dedica con impegno alla produzione e commercializzazione di olio di oliva extravergine, garantendo sempre elevati standard di qualità.

Particolare attenzione è riservata allo sviluppo di nuove tecniche di trasformazione, con l’obiettivo di rispettare l’ambiente riducendo l’impatto ambientale e, allo stesso tempo, valorizzare al meglio le caratteristiche dell’olio di oliva extravergine.