Il Territorio

Il Tavoliere

Puglia: Terra di Ulivi Secolari e Tradizioni Senza Tempo

Il territorio pugliese è un autentico simbolo di bellezza e tradizione agricola, plasmato da secoli di storia e lavoro. Dall’esteso altopiano delle Murge, caratterizzato da paesaggi carsici, dolci colline e terreni calcarei, si passa alla vasta pianura del Tavoliere delle Puglie, nota come il “granaio d’Italia” per la sua fertilità.

In questo scenario unico sorgono maestosi olivi secolari, autentici monumenti della natura che raccontano storie di generazioni. Le radici di questi alberi affondano in un terreno generoso, baciato dal sole mediterraneo e accarezzato dalla brezza proveniente dal mare Adriatico e dal Mar Ionio.

Questo territorio non è solo la culla della produzione dell’olio extravergine d’oliva, ma anche un luogo dove la natura e la tradizione si intrecciano per dare vita a un prodotto d’eccellenza, frutto di un patrimonio inestimabile che rappresenta l’identità stessa della Puglia.