Descrizione:
L’Olio Longevo Monocultivar Coratina è un gioiello dell’olivicoltura pugliese, ottenuto esclusivamente da olive Coratina, una varietà pregiata conosciuta per il suo carattere deciso e le proprietà straordinarie. Questo olio si distingue per il suo equilibrio tra intensità e armonia, un vero elisir di gusto e benessere.
La confezione contiene l’olio della campagna olearia 2026/2027, estratto dalle olive raccolte in questa stagione.
Caratteristiche principali:
- Profumo: Intenso e complesso, con note di frutta fresca, erba tagliata, carciofo e mandorla verde.
- Gusto: Persistente e deciso, con un perfetto bilanciamento tra il caratteristico amaro e il piacevole piccante.
- Origine: 100% Monocultivar Coratina, coltivata e raccolta in Puglia, terra di oliveti secolari.
- Proprietà: Ricco di polifenoli e antiossidanti naturali, ideale per una dieta sana e equilibrata.
Abbinamenti consigliati:
Perfetto per esaltare piatti dal sapore deciso, come carni rosse, legumi, verdure grigliate, insalate di pomodori, bruschette e formaggi stagionati. Ottimo anche a crudo per arricchire zuppe e vellutate.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta per preservarne le qualità organolettiche e nutrizionali.
Scegli l’eccellenza della Coratina:
L’Olio Longevo Monocultivar Coratina è la scelta ideale per chi cerca un prodotto autentico, capace di raccontare la tradizione e la qualità della Puglia in ogni goccia.
